Регистрация Вход RSS 16+

---

Главная » 2011 » Ноябрь » 6 » В школах и садиках Верхотурья проверили пищеблоки

---

23:41 В школах и садиках Верхотурья проверили пищеблоки

По заданию Правительства верхотурские чиновники убедились в соблюдении санитарных норм детскими поварами Проверки в пищеблоках садиков и школ Верхотурья, как сообщает заместитель главы администрации Наталья Бердникова, начались в конце октября. Комиссия из представителей белого дома, управления образованием, роспотребнадзора и других ведомств посетила докшольные и образовательные учреждения, чтобы удостовериться в том, что еда для маленьких верхотурцев готовится в соответствующих условиях. В ходе визитов проверяющие выявили ряд следующих упущений: - оборудование пищеблоков, в частности, электрические духовые шкафы, требует замены; - в нарушение санитарных правил не приобретается охлажденная мясная продукция. Как выяснилось, это происходит из-за редкой доставки поставщиками продукции и технической невозможности хранения мяса в пищеблоках; - у отдельных поставщиков выдаваемые сертификаты не всегда соответствуют поставляемым товарам и не все документы заверены печатью. По результатам проверки руководителям садиков и школ рекомендовано отслеживать сроки соответствия сертификатов, усилить контроль за работой комиссий по контролю за организацией питания, провести проверку весов, обеспечить детей питанием, обогащённым витаминами. Газета "Вестник Верхотурья"

Поделиться новостью в социальные сети:

1 2 3 4 5 Категория: Печатные СМИ | Просмотров: 794 Добавил: Lumen | Рейтинг: 0.0/0