прокрутить вправо
прокрутить влево
Главная » 2011 » Ноябрь » 6 » В школах и садиках Верхотурья проверили пищеблоки
23:41
В школах и садиках Верхотурья проверили пищеблоки
По заданию Правительства верхотурские чиновники убедились в соблюдении санитарных норм детскими поварами

Проверки в пищеблоках садиков и школ Верхотурья, как сообщает заместитель главы администрации Наталья Бердникова, начались в конце октября. Комиссия из представителей белого дома, управления образованием, роспотребнадзора и других ведомств посетила докшольные и образовательные учреждения, чтобы удостовериться в том, что еда для маленьких верхотурцев готовится в соответствующих условиях.
В ходе визитов проверяющие выявили ряд следующих упущений:
- оборудование пищеблоков, в частности, электрические духовые шкафы, требует замены;
- в нарушение санитарных правил не приобретается охлажденная мясная продукция. Как выяснилось, это происходит из-за редкой доставки поставщиками продукции и технической невозможности хранения мяса в пищеблоках;
- у отдельных поставщиков выдаваемые сертификаты не всегда соответствуют поставляемым товарам и не все документы заверены печатью.
По результатам проверки руководителям садиков и школ рекомендовано отслеживать сроки соответствия сертификатов, усилить контроль за работой комиссий по контролю за организацией питания, провести проверку весов, обеспечить детей питанием, обогащённым витаминами.

Газета "Вестник Верхотурья"

Поделиться новостью в социальные сети:

Категория: Печатные СМИ | Просмотров: 720
Добавил: Lumen | Рейтинг: 0.0/0
Комментарии пользователей сайта «Верхотурье-Сити»
Комментируя, вы соглашаетесь с Правилами общения на сайте «Верхотурье-Сити»
Вход через социальные сети:
Имя *:
Email:
Код *:
Всего комментариев: 0