«Родителям и детям необходимо почаще мыть руки, обязательно – перед едой. Пейте только кипяченую воду, кипятите ее как минимум 5 минут с момента закипания. Купайте ребенка до 2 лет только в кипяченой воде. Фрукты и ягоды мойте проточной водой, а затем обязательно обдавайте кипяченой. Скоропортящиеся продукты храните только в холодильнике и проверяйте срок годности перед употреблением. Не покупайте ребенку в возрасте до года молочные продукты в магазинах, родители их получают на молочной кухне. Детям до года покупайте игрушки, которые легко моются, мойте их ежедневно и ополаскивайте кипяченой водой. Очень опасна кишечная инфекция сальмонеллез, которая передается через мясо, молоко и яйца. Чтобы не заболеть, нужно хранить в холодильнике сырое мясо или птицу отдельно от продуктов, употребляемых в пищу в готовом виде. Не следует употреблять сырые яйца всмятку, глазунью, варите яйца не менее 10 минут с момента закипания. Мясо и птицу лучше варить мелкими кусочками долго и тщательно».